L'élevage de poules dans votre jardin est une expérience enrichissante qui vous permet de profiter d'œufs frais tout en contribuant à un mode de vie plus durable. À La Ferme des Cocottes, nous avons appris au fil des années que des poules heureuses produisent des œufs de meilleure qualité. Voici nos conseils pour assurer le bien-être de vos gallinacées.

1. Choisir les bonnes races

Toutes les races de poules ne sont pas égales en termes de tempérament, de résistance et de production d'œufs. Pour un élevage familial, nous recommandons :

• La Sussex : Docile, rustique et bonne pondeuse (environ 250 œufs par an)
• La Marans : Connue pour ses œufs bruns foncés, calme et résistante au froid
• La Gauloise : Race française traditionnelle, robuste et adaptée à tous les climats
• La Plymouth Rock : Très sociable et excellente pondeuse

Commencez avec 3 à 5 poules pour un jardin moyen. Cela vous permettra d'avoir suffisamment d'œufs sans être débordé par l'entretien.

2. Un habitat adapté

Le poulailler est la maison de vos poules et doit répondre à plusieurs critères essentiels :

• Espace vital : Prévoyez au minimum 1m² par poule à l'intérieur du poulailler
• Ventilation : Essentielle pour éviter l'humidité et les maladies respiratoires
• Protection : Contre les prédateurs (renards, fouines) et les intempéries
• Perchoirs : Placés à 40-50 cm du sol, avec 20 cm d'espace par poule
• Pondoirs : Un pondoir pour 3-4 poules, tapissé de paille ou de copeaux

Le parcours extérieur est tout aussi important. Idéalement, prévoyez 10m² par poule pour qu'elles puissent gratter, picorer et se dépenser.